カルビーmiino粟島「一人娘」プロジェクトの記事を執筆しました。こちらのプロジェクトは、カルビーと新潟県粟島浦村へのツアー参加者、粟島に住む皆さんとで協力して、大豆「一人娘」を生産し、スナック菓子「miino一人娘」を商品化するというものです。
3年目の2024年は、粟島の高台から海を望む場所まで畑が拡大。ツアー参加者のほか、新潟大学の学生さんたちが作業に加わってくださるなど、プロジェクトの輪が広がっています。
2024年の収穫分は、2025年に商品化予定です。よければ味わってみてください。
［2024年］カルビーmiino粟島「一人娘」プロジェクトの記事を執筆しました
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